Beskrivelse
Sorteringskniv med 1/2 flex blad. Opprinnelig beregnet for sortering av kjøtt i kjøttbransjen, men denne kniven er også mye brukt til fiskefilletering i fiskeindustrien. Kniven fåes også med bladlengder på 18 cm og 21 cm
kr260.00
Sorteringskniv med 1/2 flex blad. Opprinnelig beregnet for sortering av kjøtt i kjøttbransjen, men denne kniven er også mye brukt til fiskefilletering i fiskeindustrien. Kniven fåes også med bladlengder på 18 cm og 21 cm